笑看风云 -> 日料美食
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Japanese sweets
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練りきりカーネーションをあしらった浮島
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超可爱寿司
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早安~~和果子,也就是***本的点心,无论在什麼时代都深深受著人们的青睐,小豆是***本的点心的一个主要的原料。[偷乐]煮沸后制成豆馅,混入甜砂糖,味道极其甜美。[心]关键是,无论什么时候,***式点心和果子总以精致小巧的外形讨人喜欢。[xkl撒花]
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***式便当 B162
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啫喱~~~
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【***式牛肉拉面】2公斤牛腿骨、1公斤牛肋骨,洗净焯水放高压锅里,加洋葱、生姜、两勺盐、一勺醋炖高汤;牛腩切薄片,在炖好的肉汤里烫熟待用;锅里加清水、一小勺盐,烧开后下入面条,熟后捞入大碗,倒入热的肉汤,码上烫熟的牛肉片、煮熟玉米粒、黑木耳、海苔、***蛋,淋上味增汤即可。
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寿司 B162
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***蛋打散,加几滴料酒和少许盐入平底锅摊成蛋皮切丝。黄瓜,火腿肠切细条备用 2. 蒸好的熟米饭趁热拔散,加入韩式辣酱拌匀 5. 比划着紫菜片的大小,铺上拌好辣酱的米饭 6. 盖上紫菜片 7. 如图,在紫菜上摆上黄瓜,火腿肠和***蛋皮 8. 顺着寿司帘转起 9. 切片
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「手毯寿司」——吾辈永远无法拒绝你
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【***式柴香小豆腐】凉拌菜的豆腐建议选择内酯豆腐,口感更加嫩滑;豆腐去掉不规则的部分,切成见方的小方块;调汁:***式酱油,平时用来蘸鱼生用的酱油一汤勺;加绿芥末,可以根据自己口味增减;放一点香油后混合,浇汁到切好的豆腐中;在豆腐上摆满福神渍泡菜和酱瓜片;在摆上葱丝和木鱼花即可上桌。
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照烧肉便当 B162
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寿司 B162
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銀座:すきやばし次郎
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目白 : 和幸
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寿司 B162
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精致小巧的***式和果子甜点很诱人,看上去总是有爱又美好,一起感受久违的小清新吧!
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【***式栗子饭】 做法: 1、大米淘洗***净之后加入所需量的水,放置20分钟左右让米吃水(这样煮出来的米饭很松软); 2、买了加工好的栗子肉,放入清水中煮半个小时,取7~8颗放入饭锅里;加入生抽1大勺、米酒2大勺、味啉1大勺,拌匀后按平常方式将米饭煮熟; 3、吃的时候撒上少许盐和熟芝麻,也可以拌入煮熟的红豆。 PS:加入米酒和味啉的目的,能使米饭更香甜,煮出来的米粒晶莹饱满;更具***式风味。
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材料: 热米饭、寿司用海苔、鲑鱼刺身、紫海胆、淹渍好的鳗鱼肉 做法: ①烧热平底箭锅,锅内刷薄薄一层油,用中小火慢慢把鳗鱼烤熟 ②在饭团上,盖上自己中意的海鲜,就可以吃了 ③鳗鱼饭团直接吃就可以了,三文鱼和海胆饭团,要蘸芥末和海鲜酱油哦!
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炸虾寿司––––苹果寿司屋
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【花样寿司】原料:黄瓜、胡萝卜、***蛋、香肠、寿司醋、紫菜、米饭(加了点糯米),肉松,西兰花。 做法:1、原料备用。2、油锅烧热,倒入***蛋液。摊成***蛋皮。3、蛋皮和香肠,切成丝。4、胡萝卜洗净,切丝后用热水焯一下。5、黄瓜切丝备用。6、蒸熟的米饭,趁热加入寿司醋(米饭和醋的比例是5∶1,)搅拌均匀,然后将其放凉(略低于手温即可)。7、铺开寿司帘,摊开半张紫菜,先将拌好的米饭均匀的铺在紫菜上。再将黄瓜丝、蛋皮丝、胡萝卜丝、香肠丝均匀的放在一端。8、用竹帘将紫菜卷起,(尽量卷的稍微紧一点)做成小内卷。9、另取一张保鲜膜,铺在寿司帘上,均匀的铺上米饭。10、在一端放上小内卷。11、用竹帘将
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六.拌饭寿司 【材料】: 米饭、紫菜、韩国辣酱、杏仁酱(吃起来也更香)、菠菜、芝麻、盐、麻油、甘蓝(切丝备用) 【做法】: 1、米饭用韩国辣酱和杏仁酱拌匀 2、菠菜焯熟,加芝麻,盐,麻油拌匀 3、海苔上铺米饭,在***近自己胸前的这一端,摆上甘蓝和菠菜 4、卷起,稍整形,用刀蘸水切段儿即可
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奇异果寿司 【材料】: 椰奶、泰国香米、香***豆(去籽)、奇异果去皮、菠萝去皮、糖、水 【做法】: 1、椰奶、水、米、糖和香***豆放入锅中,用中高火煮沸,然后用小火炖25到30分钟,不断搅拌,直到米饭变软汁水全部被吸*** 2、去除香***豆和多余的油,冷却2个小时 3、竹帘上依次放保鲜膜、米饭、奇异果和去皮菠萝 4、卷成卷,去除保鲜膜,在寿司上***上一层烤椰丝 5、切成段
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***式便当 B162
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Japanese bento
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***式和果子
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***料、和果子、甜点、饼***
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今天的鳗鱼好吃炸呐鲔鱼塔的料好足感觉可以拌三份金枪鱼沙律了放题的***料他家类目算是比较丰盛的了而且两年没涨过价格良心店啊!桐花年前年后都调了2次价格勒 本来想带小狮子来这相聚可惜我们两个呆子硬是算错了时间心塞塞只能和傻***对饮我们两个拳头胃还好人家不限时
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***式小菜拼
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owl【eat有尽有-幸福烧】有着蛋壳般朴实的造型,里面装着满满的内陷,热腾腾时候吃里面的内陷会流出来,冷的时候吃,里面**的~她也叫作***式奶油***蛋糕,外表看似简单,里面却满载幸福的味道。
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